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宁夏大米怎么样?吃过吗?
1 宁夏(吴忠银川)大米:颜色微红的,足见它的营养价值之高,宁夏大米圆润,微甜,特别粘糯,哪怕是普通的宁夏大米都绝对要算的上上品了,说明一下,在银川的超市里面基本上看不到外地的大米,即便是XX鱼之类的广告满天飞的大米企业。
宁夏大米也便宜,大型超市里面卖的20斤只需要41元,当然不知道是为什么,在超市里面就是卖不动。
家门口就有最好的了,谁还花那钱买其他的呢》
2 湖北(仙桃京山),不愧为贡品,至少和南方的米相比的话,绝对是上乘,特别软香,让你一闻到那个味道就特别有欲望,我一般只吃一碗米饭,但是煮上这个米的话,我可以一口吃三碗。当然,如果是煮粥的话就不OK了,特别软,没有嚼劲。一般价格在46元—52元之间/20斤。
3 陕西及川北大米,应该说四川大米要分地方,如果是靠近陕西即川北的大米,不会差到哪里去,特别是适合年轻人吃,用一个词语形容决不为过,那就是津津有味,弹弹弹,汉中大米。
4东北大米:个人感觉,在宁夏大米和湖北大米之间,还行,东北地狱辽阔,所以东北的大米还是有很大的差别,其中黑龙江的品质更好。辽宁的大米没有那么糯,更韧一些。
鉴米五步法:
第一,望。先观察米色,不同大米色泽不同。好米呈珍珠色,泛着油光。颗粒饱满。
第二,闻。买米一定要抓一把闻。好米有清香、新鲜之味。
第三,问。咨询销售员。米的产地、到货时间,来判断米的成色。
第四,捏。抓几粒,捏捏,不会容易碎,或者手感润滑是好米。
第五,比对。不是大米越白越好,也不是越大越好。同时记住那个米放在手里一比较就能看出细微的差别。根据价钱不同,也能看出大米的不同。
宁夏大米的成熟周期?
宁夏水稻每年5月播种9月收割,生长周期长5个月,一年一熟。
宁夏属温带大陆性气候,干燥少雨,光照充足,昼夜温差大,年均日照时数3000小时以上,无霜期160天左右。土壤结构较好,引黄河自流灌溉,黄河水中携带的泥沙含氮量达0.03%,速效磷钾含量较高,给大米营养成分的聚集提供了无可替代的天然条件。
宁夏大米哪里产的最好吃?
灵武产的大米好吃
宁夏灵武地区出产的大米是最好的一种。宁夏盛产黄河,灵武大米靠黄河灌溉,出产的大米非常优质。银川平原沿黄河平坦,地处北纬36度的世界黄金产粮带。早在2000多年前,先民就开凿运河引水灌溉农田。绵延250公里的贺兰山脉是银川平原的天然屏障,阻挡了沙漠和寒风的侵袭,使银川平原成为鱼米之乡。
宁夏大米哪个牌子的不错?
宁夏叶盛大米最好。叶盛是宁夏吴忠市所辖的县级青铜峡市的一个镇的名称,叶盛镇就位于黄河岸边,得益于黄河的滋养,世代都以种植水稻,生产优质的大米而闻名,古时候就是给***供应大米的地方,所称“贡米”。进入新时代,我们老百姓也可以吃上这样的好米了
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